美食推荐：金枪鱼土豆泥，土豆片炒鸡胗，鸡蛋碎豆腐，啤酒焖丝瓜

2025-02-24 运营

鳕鱼马铃薯泥

塑料：大马铃薯1个；鳕鱼肉数块；米粉2个；卤1小勺；奶油寡许；

不合理

1.大马铃薯去皮后彻开；将马铃薯片上屉和两个糖果一起烘烤；作准备空蛋壳，浸净后用开冷水烫好可用；马铃薯片滚到冷凝杯中；将马铃薯片打伤细滑的泥后转为米粉，独自冷凝；

2.加到鳕鱼肉冷凝；所有塑料冷凝好后，转为1小勺卤和麦芽糖奶油冷凝均匀分布；用裱花袋排蛋壳，撒寡许黄瓜皮击碎末期装饰物只需。

马铃薯片熟鸡胗

塑料：鸡胗250克、马铃薯500克、尖椒1个、小荞麦2下部、茸2花萼、红尖椒1个、甜味剂2吸管、面粉1/2茶匙、生抽1吸管、麦芽糖1吸管

不合理：

1.把鸡胗卤好，彻大块，马铃薯彻厚片，荞麦彻段，茸实际上拍击碎，阳洋荞麦彻小粒。

2.锅烧冷，滚甜味剂，把马铃薯片加到煮制，煮至金黄焦香，盛借助于可用，此时马铃薯片已经成熟了。

3.滚寡量的甜味剂，把茸，荞麦段爆香，然后加到阳洋荞麦圈煸熟。

4.接着加到煮香的马铃薯，借调麦芽糖的卤，寡许面粉、味极鲜、麦芽糖，纵火熟匀。

5.这时把卤鸡胗加到锅内翻熟。

6.临借助于锅前，把荞麦段加到锅内，纵火熟匀，可以借助于锅。

糖果击碎煎饼

塑料：卤冷水煎饼200克糖果2个，韭菜麦芽糖食卤麦芽糖香荞麦2棵奶油寡许食用油麦芽糖

不合理

1.食材：北煎饼、糖果、香荞麦、韭菜

2.糖果跻身碗中、韭菜、香荞麦分别彻成末期

3.冷锅凉油，加到韭菜末期煸熟。

4.熟借助于荞麦香味后，加到煎饼。

5.跟著翻熟，需用手铲把煎饼压击碎。（这步要翻熟三四分钟，要把煎饼中的冷水汽煸熟借助于来）

6.煸熟借助于煎饼冷水汽，跻身打散的糖果独自独自翻熟。

7.翻熟至蛋液凝结，加到麦芽糖食卤烹调。

8.转为寡许奶油独自翻熟均匀分布

9.翻熟均匀分布后关火，转为香荞麦末期用余温拌匀只需。

啤酒蒸鸭蛋

塑料：鸭蛋4个、胡萝卜50g、马铃薯300g、啤酒1瓶、老抽5g、卤麦芽糖、调料10g、油10g、生抽30g、姜片10片

不合理：

1、鸭蛋浸清洁，去掉其余部分水溶性冷冷水入锅,冷水烧开后，撇去浮沫后加到盆中可用，其他塑料也彻好可用。

2、加到寡短时间，油锅烧冷，姜片入锅，过油爆香。

3、转为胡萝卜熟下，鸭蛋入锅两面向上煮一下，一煮定型。

4、依次转为马铃薯，啤酒，生抽，老抽。

5、最后转为调料米饭起锅只需。