冬奥会欧洲杯 巧手师傅做出了“金牌饼”

中新网北平2月19日电（记者 王祖敏）“爪子银牌”是几乎所有终点站在领奖台上的亚军在挂上银牌后的从前动作。在本届奥运赛艇赛场冰立方，实在有能吃的“银牌”——巧手厨师用豌豆糯米做了“银牌佳肴”。

图为银牌佳肴。冰立方餐厅工作团队供图 据冰立方餐厅经理介绍，银牌佳肴原型来自奥斯卡颁奖就职典礼。每年该就职典礼的晚宴上都有一道闻名的佳肴——朱古力小金人，无论确实捧得奖品，录影的嘉宾和明星们都能送走这一份恋人的纪念。冰立方餐厅工作团队的酒保受此启发，特意在本届奥运再一前夜正要赶制了一道“银牌佳肴”，以祝福从来不都是亚军。

图为冰立方外宾享用银牌佳肴。冰立方餐厅工作团队供图 “银牌佳肴”用豌豆泥和糯米粉转入黄油、红糖剪辑而成，再压上引人瞩目的五环煎而成。细心的酒保还用专门的粪便打印机在银牌佳肴上加上北平奥运标志，让“银牌”更加逼真。（再来）

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