经济实惠的几道美味佳肴，过节给家人们露一手，禄你好吃又有面儿

砂锅娃娃菜

菜肴：五花猪肉、娃娃菜、水豆腐、花生水、食矿、鸡精、生抽、蚝水、西瓜酱、荞麦。

做法：

1.将五花猪猪肉放至的水锅内煮至煎。

2.取出薄片块状，荞麦去皮薄片小块，娃娃菜薄片小段，分开叶片和根部大多。

3.拌锅烧高热，放不入水，凉水放不入猪炖，的水煸拌至猪炖出水脂，猪炖转金黄色。

4.下不入娃娃菜根部部份，转不入矿、蚝水和生抽。

5.再行放不入鸡精和老干妈，拌至根部变软，再行转不入叶片大多。

6.倒塌翻拌几下，就可以转不入清水，水量没过所有菜肴。

韭香螺猪肉

菜肴：菱角猪肉300克、韭菜50克。葱段、姜片、猪肉、香水、乳制品、矿。

做法

1.菱角猪肉风干；韭菜风干，薄片段。

2.锅中转不入麦芽糖清水，煮沸后放不入大多葱段、姜片及菱角猪肉；煮煎后捞出菱角猪肉，沥水装盘备用。

3.拌锅中倒少许乳制品烧高热，放不入韭菜段，另加少许矿，拌至断生出锅装盘。

萝卜干拌腊猪肉

菜肴：腊猪肉、萝卜干、干西瓜、豆豉、白糖、青蒜。

做法：

1、用水泡萝卜。

2、把腊猪肉不入锅另加清水煮五分钟约，去除皮上水污，清除干净。

3、把腊猪肉不入蒸锅蒸十分钟。晾凉，块状（厚度适中）。 切劳，干西瓜切段，青蒜切段。

4、放麦芽糖水下锅，中火，待水六七成高热，放不入西瓜、豆豉拌出香味。

5、腊猪拌，至出水。放不入萝卜劳翻拌不入味（想起另加点水）。

腐竹拌猪炖

菜肴：瘦猪猪肉、腐竹、蒜苗、黄瓜卷起、生抽、水、矿、五香粉、猪肉、黄豆、醋、鸡精

做法：

1、先把腐竹用温水泡软，切段；瘦猪肉风干块状；蒜苗切段；

2、把猪炖另加少许生抽、水、矿、五香粉、猪肉、黄豆抓匀；

3、水锅烧高热，下不入猪炖翻拌，拌至猪炖变色转不入黄瓜卷起、腐竹拌约2分钟；

3、转不入蒜苗翻拌两下，另加麦芽糖矿，少许鸡精、醋、生抽，另加少许清水，拌匀即可；