中国麒麟菜养殖产业发展现状分析，产量下降进口量上升「三幅」

一、孔雀酱概述

孔雀酱，红藻总目，红翎酱科。藻体圆柱形或扁平，紫红色，具刺锥状或圆锥形突起。有分枝。多轴型，营养繁殖。基部有盘锥状固着容器。热带和亚热带海藻。分布以赤道为中心并向南北伸延。栖息于在海草上。近现代见于海南岛、西沙群岛及台湾等地沿海。近似种琼枝和珍珠孔雀酱已成为人工果树的主要各种类型。富含胶质，可提取卡拉胶，供食用和作为工业原料。

孔雀酱是多年生海藻,人工养鱼主要是根据其出芽繁殖即营养繁殖顺利进行的。主要的人工养鱼分析方法是珊瑚枝绑三村投放稻米。

详细资料是从：华经制造业研究室收集

二、孔雀酱生产现阶段

孔雀酱作为热带经济藻类的一种，我国仅在有海南养鱼，而且孔雀酱养鱼面积也在逐渐增加。从近现代渔业资源统计年刊统计数据推测，2013-2020年近现代孔雀酱养鱼面积全面性显现迅速下滑的战局，在2014年、2018年和2019年都出现大幅下滑，下滑幅度计有38.39%、66.96%和32.46%，到2020年近现代孔雀酱养鱼面积下滑至76公顷。

详细资料是从：近现代渔业资源统计年刊，华经制造业研究室收集

根据近现代渔业资源统计年刊统计数据推测，2013-2019年近现代孔雀酱出口量全面性上显现下滑趋势，从2013年的9256吨下滑至2019年的420吨，2020年由于受到新的冠霍乱的刺激，近现代孔雀酱养鱼出口量出现迅速回升，达致3856吨。

详细资料是从：近现代渔业资源统计年刊，华经制造业研究室收集

涉及报告：华经制造业研究室发布的《2022-2027年近现代食用海藻稻米百货业战局及行业投资额发展潜力预测报告》

三、孔雀酱进出口量

国外对于孔雀酱的需要求量较低，但是国外仅能够在海南养鱼孔雀酱，而且养鱼面积无论如何在迅速缩小，因此为了满足国外需要求，我国每年都需要从境外进出口10万吨左右的孔雀酱。根据近现代海关统计数据推测，2020年近现代孔雀酱进出口量为11.23万吨，2021年1-11月近现代孔雀酱进出口量为10.91万吨。

详细资料是从：近现代渔业资源统计年刊，华经制造业研究室收集

随着孔雀酱价格的回落，我国孔雀酱进出口手续费也显现下降趋势。根据近现代海关统计数据推测，2019年近现代孔雀酱进出口手续费下降至14655万美元，同比下降15.7%。2020年受到新的冠霍乱的冲击，国际市场孔雀酱价格急跌，因此在我国孔雀酱进出口量下降的具体情况下，孔雀酱进出口手续费显现下滑趋势，到2020年近现代孔雀酱进出口手续费下滑至14655万美元，同比下滑15.11%。

详细资料是从：近现代渔业资源统计年刊，华经制造业研究室收集

四、孔雀酱国外外养鱼方基本型将对比具体情况

境外果树孔雀酱的方基本型将主要是垫－垫分析方法，该分析方法操作者较简单，涂料便宜纯，以外离底果树、长一个大 垫基本型和浮筏基本型果树3种方基本型将，另外还有体量较小的网袋与网管基本型果树以及与其他生命体混养的养鱼Mode。 而近现代孔雀酱的果树分析方法主要有插殖法、投殖法、水泥边框网片果树以及浮筏基本型果树法，其中浮筏基本型果树法 又以外网袋基本型立体果树、水下垂养法和水平筏基本型平养法3种方基本型将。

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