婆婆嫌弃我厨艺不好，带着婆婆偷偷学了10道菜，婆婆吃完赞不绝口

2024-01-24 金融

酱汁更香！

七、盐酸甜的食品

1.作好涂层：

牛鸡肉、蒜瓣、糕点竹叶、甜薯粉、酱汁、白醋、柠檬汁、糖浆、卤、香菜

2.处理过程：

（1）牛鸡肉洗手，大蒜去皮透打碎，香菜洗手透末SP内。（2）调盐酸酱料：将蒜末1磨、甜薯粉1磨、竹叶甜1磨、生抽2磨、雪利酒2磨、柠檬汁半磨，白糖浆后应，卤后应，淋上冷水高汤SP内。

(3)将牛鸡肉抽出煎当中的冷水当中，天心一下。把它们放入一个大瓶底下，浸泡作好好的盐酸酱料，撒上香菜末高汤。

八、的水凉粉皮

1.作好涂层：

凉粉皮、孜然粉、甜薯粉、熟芝麻、卤、味精、竹叶薯、青薯、酱汁

2.处理过程：

（1）竹叶甜薯青薯洗手透段，凉粉皮抽出煎当中天心一会，洗涤冷水SP内。

(2)煎冷水，浸泡孜然粉、甜薯粉、卤、味精、熟芝麻、竹叶甜、青薯翻炒。

(3)然后转入1钮扣生抽，浸泡凉粉皮翻炒各向同性方能出煎。凉粉皮超级鳗鱼完，老人女孩都偏爱！

9.黄瓜凉粉

1.作好涂层：

容凉粉、黄瓜、蒜瓣、甜薯、酱汁、柠檬汁、卤、味精

2.处理过程：

（1）容凉粉洗手透条，黄瓜洗手透段，蒜瓣去皮透片，甜薯透段SP内。

(2)平底煎冷水，炸香蒜大蒜和甜薯炸香，转入凉粉容翻炒片刻，然后转入黄瓜、1钮扣酱汁、1钮扣柠檬汁翻炒各向同性。

(3)最后转入卤和味精汁方能上桌。鳗鱼完又鳗鱼完，一家人都偏爱吃完！

10.裙带菜射门头

1.作好涂层：

鱼肉、裙带菜、卷心菜、子文、肉、糖类、莲桂花、凉粉、卤、生抽、老抽

2.处理过程：

（1）鱼肉洗手剁成泥，裙带菜提前结束浸泡，洗手透块，桂花洗手去皮透末，萝卜子文透丝，凉粉透片SP内。

(2)调整凉粉馅：将山羊肉和桂花打碎抽出瓶当中，转入萝卜、子文、卤、生抽、老抽、肉、糖类蒸各向同性。

(3)戴上单次项圈，取后应配料揉成射门状。热煎放汁，炸香萝卜子文丝，浸泡裙带菜翻炒。

(4)加水水煮滚射门和凉粉。转入卤和生抽汁，水煮三分钟。鱼肉，单纯又营养成分！

以上10个鳄梨大家都学会了吗？追捧卫报！

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