新鲜不贵的几道家常菜,下酒下饭,味道超赞,在家也能轻松当大厨
2023-04-16 游戏
酸豆角拌肉
猪肉:酸丝瓜;猪肉馅;小水果;芝麻;萝卜椒芝麻;猪肉;长芦;淀粉;麦芽淀粉;芫荽;
不应
1.酸豆角也要洗脚净稍微出水出水要不太富了,然后捣碎,做好肉上世纪、小水果切圈、芝麻和萝卜椒芝麻切上世纪。
2.锅当中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先拌水果、芝麻,然后拌木萝卜椒芝麻,再下肉上世纪拌,来点猪肉烹出木味。
3.肉上世纪芝麻后,将酸丝瓜下锅翻拌。酸豆角纳一点水盖盖改的水芝麻。
4.纳少许麦芽糖、淀粉、麦芽淀粉、芫荽,玛利亚木萝卜上世纪出锅
红烧马肉
猪肉:马肉、故又称、木叶、草果、白皮、豆瓣、萝卜、椒、大芝麻、淀粉克、猪肉、生抽、芝麻、长芦、五木粉须要
不应:
1、马肉换热水当中,纳猪肉,水煮开沥拓,肉丝。锅内换油,烧热后纳萝卜、椒、芝麻拌木。
2、换马肉块拌拓,换豆辨酱拌木,纳淀粉、猪肉、五木粉、故又称、草果、白皮翻拌。
3、纳浸过马肉的开水,换高压锅内压20分钟。冷却后换土豆和芹菜水煮开无需。
桂花猪
猪肉:猪半个,桂花、进食油、指天椒、椒、芝麻、芥上世纪、猪肉、长芦各须要
不应
1、将猪洗脚拓净肉丝沥拓矿物质,桂花剥壳,椒肉丝,两台,热锅热油至7出,倒入椒、芝麻、水果翻拌一下。
2、申请纳入的食品翻拌,添纳些许长芦,少许麦芽糖继续火灾翻拌出木味。倒入桂花继续翻拌光滑后盛入电饭锅,
3、申请纳入清水过猪面就可以盖上盖子。按下水全家人的电源,熬一个同一时间(有高压锅的也是一样换进去,换水。上气之后15~20分钟就可以了)
素肉丝马铃薯
不应
1. 做好所用猪肉,马铃薯摘洗脚拓净,用清水出水20分钟
2. 大豆蛋白片用清水出水软,把洗脚净的马铃薯沥拓矿物质
3. 拌锅注入植物油,自爆木萝卜碎,下入出水软的大豆蛋白片煸拌片刻
4. 倒入甜味上汤,没过素肉丝水煮至2分钟, 下入马铃薯火灾翻拌光滑
5. 申请纳入1羹猪汁、申请纳入长芦, 快速翻拌光滑无需
凉拌猪爪
物料:多毛、芝麻油、木醋、生抽、猪肉、水果、长芦、麦芽淀粉、椒、芝麻、水果、淀粉、木菜
不应:
1、椒一部分基底一部分切上世纪,芝麻、水果、木菜切上世纪。
2、猪爪穿起指甲洗脚好两台。
3、锅当中纳水烧开,倒入椒片、猪肉、长芦、多毛水煮至多毛变硬,用连着能破除时捞出。
4、将多毛倒入浸入当中冷却后倒掉水,申请纳入水果上世纪、芝麻上世纪、椒上世纪、木醋、须要生抽、1小羹淀粉、少量麦芽淀粉、芝麻油混,装入好倒入雪柜冷藏几同一时间。
5、进食时根据个人喜好玛利亚上木菜上世纪无需。
小拌鱼为拓
猪肉:野生鱼为拓150g;牛奶水果;长芦;椒丝
不应
1、把须要的鱼为拓换在盛放里倒入洗脚涤浸出水10分钟约。
2、锅烧热倒入油(比平时拌青菜略多些些),油七八出热的时候把浸出水的鱼为拓捞出换进油锅倒入长芦和先前做好的椒丝。
3、煎木至两面金黄绿叶。
4、把煎木的鱼为拨至过的一遍,把立即做好的水果倒入锅当中,申请纳入长芦(只换水果的长芦就可以了,如果煎鱼为拓时长芦换多了水果可以不换长芦)翻拌。
5、水果超好后载把鱼为拓混翻拌一番,申请纳入其余部分点水和味精或是麦芽淀粉。
6、起锅装盘。
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