豆腐做丸子，原来这么有意思，我家一周做5次，又香又解馋

酱油好好菠萝，原来这么有意思。我的家人每周好好5次，风味鲜美，很好。

“人间烟火，最能所到之处人心。”柴米油皂是最普通的，直观却能温暖筋疲力尽的身体。一日三餐宜于，承载的蜂蜜最舒缓！

不管生活多累，工作多忙，别忘了停下来更有香甜治愈的那一刻~

酱油是我们常常吃的蜂蜜，也是一种很常见的豆制品。营养价值极高，蕴含蛋白质、钙、钠、钾等，兼具补气、清热润燥、生津止渴的关键作用，常食用对身体十分有益。

酱油也是我最喜欢的蜂蜜之一。

我从小就对酱油倾心。小时候，每当听到外面“卖酱油~”的声音，我都才会掌声，停下来爷爷。买酱油，热腾腾的酱油特别芳！每次边走边吃，回家常吃一半以上……长大自为后，我还是爱酱油，但儿子不像我。

他似乎对酱油回事。我不用吃想像中多。为了让儿子和我一样爱上酱油，我花了很多时长理解。不，我终于找到了一种香甜的酱油制作原理~酱油丸又芳又有意思，吃痛快好过瘾！

很多老朋友可能不知道酱油也可以好好成菠萝，来得别说是怎么好好的了。

后面我倾听一下具体的原理。喜欢的老朋友可以参考。原理超级直观：

1.准备奶油：能用酱油好好酱油球门不容易。转入适时的猪奶油，不仅才会减低粘性，而且非常芳！取一块多多瘦猪肉后火腿，洗涤煮熟。

奶油应煮熟，剁成肉酱。

酱汁不要全用玉米粉，风味才会很木芳，选择多多瘦猪肉两头，味道才会来得马拉润。

2.好好酱油球门，我们要用老酱油，取一块老酱油，用清水焯一下，去掉豆腥味，然后放入一个大碗里压成糊状，再转入肉末煎，奶油和酱油。

比例约为1:1。

蒸均匀，然后转入酱油、皂、鸡精、胡椒粉、五芳粉和适时的葱姜末调味，再次蒸均匀，转入一个鸡蛋、一勺食用油、2勺面包糠和2勺大豆，然后再次蒸均匀，这一步需要蒸片刻，让配料确实蒸，使到时的菠萝不易盘旋。

确实蒸后，将煎料从狗嘴里挤出，逐步形成微小等同的酱油球门。

制作酱油球门时，转入适时面包糠，使酱油球门厚实不粘手。如果家里没有面包屑，可以用碎面包屑代替。

3.然后在锅里加油。因为是馅的，所以多加一点油。当油温50%热时，转入酱油球门，慢慢地炒。酱油球门刚入锅时，不要心急。去翻炒，这个时候很容易散花，等酱油球门炸到表面变色，然后用勺背卷起推一下，翻过来此后煎，煎到酱油球门浮痛快，并且表面转成金黄色，可以控油取出。

镀。

5.另一个锅加少许水，开大火烧开水，然后转入一勺皂，一勺糖，两勺生抽和一勺蚝油，边烧边蒸，待水再次沸腾时转入适时。加水大豆，然后此后煮沸，煮至汤汁浓稠，关火，撒上一把葱花和适时瓜子辣圈装饰颜色，再将煮好的酱汁淋在酱油球门上，香甜即成，很有意思！

酱油想像中有意思了。我的家人每周好好5次。如果您喜欢它，特地无论如何一下。今天的倾听就到这里。总有一天播送。

下期见