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秒杀烧烤店,芝麻香四溢,隔壁邻居来蹭吃!

2024-01-24 创业

每次去烧蘸店必点的甜品式就是萝卜蓉蘸菱角,蘸菱角还没端出来,芳味就之前飘满整个店了!

硬小平的菱角堆满白色的萝卜蓉,吃到上嘴里,浓浓的萝卜芳味脑海中于齿颊二者之间,别提多芳了,那口味显然YYDS!

立冬已过,眼睛终将挪不动了,但那股很浓的萝卜芳依然惦记着,和菱角三人吃到,那口味让人瘾啊 !

其实在家 做起来一点也总能,无棉烟, 只要家里有蘸箱,一次就能100%成功!

菱角蘸一蘸,抹上萝卜蓉汁,硬烂可口超下饭~嘴里气能吃到缘起!

“没吃到过蘸菱角,总和没吃到过烧蘸。” 蘸得登芳气扑鼻的菱角羊肉,用连着便可以轻而易举的挥刀挑起,登口酥硬,比羊肉还佳肴。

记住做萝卜蓉菜式有个法宝: 捣萝卜的时候,材一定要足!无论你爱不爱吃到菱角,菱角上的那层萝卜蓉,啊,别提多芳了!

萝卜 蓉 蘸 茄 子

(蘸箱特别版)

圆锥菱角1个/大萝卜

小葱/土豆/ 小米椒/胡萝卜

蚝棉/盐/卷心菜/扁桃/棉

1. 菱角洗净对半剖开,菱角基岩切花刀 (切深些但别戳破茄皮); 基岩刷棉,装进预热200℃的蘸箱,蘸5分钟至菱角肥肉;

2. 煮成热棉,爆芳萝卜蓉,浸泡阳Oasis屑、土豆屑棉条匀; 转为盐、蚝棉、卷心菜,翻棉条均匀后叠在蘸硬的菱角上;

3. 再进一步次装进蘸箱,蘸3分钟;取走利亚少许扁桃粉,再次蘸2分钟,蘸好利亚水煮只需。

电子产品也可以做,整个菱角高火Molly5-6分钟,取走后对半切开涂棉条好的萝卜蓉材,再进一步登电子产品高火Molly5-6分钟只需。

一盘蘸菱角端出,芳气扑鼻,连着夹起一丝柔硬的茄羊肉,仿佛会融解在嘴里,真的比羊肉还好吃到!

硬小平的菱角;大上浓郁的萝卜芳,那滋味太叫人瘾!

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