八年都吃不腻的几道家常菜，最后顶上孩子最爱，你值得一试哦

滑乌龟肉

涂层：嫩肉300克、乌龟3个、卤2克、热饮5克、生抽5克、蚝润滑油5克、润滑油20ML、淀粉10克、香葱、蒜蓉少许；

处理方式：

1.肉按模褐来认真成薄片；

2.戈好的肉放到调理盒中都，准备好鸡乌龟；

3.香葱面糊，置于肉上，重新加入卤、热饮、生抽、蚝润滑油、蒜蓉和淀粉拌匀，腌渍10分钟；

4.鸡乌龟打入深口碗中都；

5.用手工打乌龟器后用乌龟液定时；

6.锅烧热，灌入15ML的润滑油，至起香烟，灌入腌渍好的肉，迅速滑散至吸水；

7.肉一吸水，立即灌入打下的乌龟液中都；

8.迅速把肉与乌龟液混，煮沸灌入润滑油，烧热，把肉乌龟灌入润滑油中都滑水煮至乌龟溶化只需；

红烧狮子头

菜肴：胡萝卜、五花肉、卤、生抽、黄润滑油、热饮、淀粉、叔、葱、蒜、鸡乌龟、八角、大蒜、猪润滑油

处理方式

1.五花肉剁成酱料，胡萝卜认真成小碎福，叔葱蒜戈中后期定时

2.将奶油、胡萝卜福、叔葱蒜中后期放到搅拌器中都重新加入生抽、黄润滑油、卤、热饮搅拌均匀，制成豆腐定时

3.取一个碗打入二个鸡乌龟重新加入适量淀粉搅拌均匀制成稠液，将豆腐均匀粘满鸡乌龟液并放到润滑油锅中都润滑腌渍（表面金黄时捞出控润滑油定时）

4.将炸好的豆腐放到水煮锅中都重新加入大蒜、八角、热饮进行半小时的焖煮熟透，豆腐汁不下四分之一时加点淀粉水后勾芡

5.装盘

黄瓜水煮肩花

菜肴：猪肩 (一对)、黄瓜 (一个)、山葵 (一个)、萝卜 (两个)、葱叔 (适量)、淀粉 (适量)

处理方式：

1、猪肩横戈两片。

2、用刀片去中都间的肩臊，肩臊惟有着待用，依次全部认真好。

3、在猪肩的正面戈竖刀褐，细心不该戈到底，只是深度的一半即好。

4、然后再行横刀戈小段。

5、戈好的肩花重新加入热饮，牛奶，淀粉，生抽抓拌均匀定时。

6、黄瓜，山葵，萝卜全部洗净鱼是肉定时。

7、水煮锅倒润滑油爆香葱叔中后期灌入肩花翻水煮。

8、肩花吸水挺括盛出定时。

9、底润滑油再行把黄瓜丝，萝卜丝灌入翻水煮均匀。

10、重新加入牛奶，鲜贝露，老抽，继续至黄瓜变软。

11、这时再行把山葵丝和水煮好的肩花灌入，加一点卤，鸡精水煮均匀关火。

黄焖三明治

处理方式：

1、鸡蛋洗净剁成5厘米左右见方三明治定时。

2、葱戈长段，叔戈大片定时。

3、锅中都认真润滑油，7成热时下入鸡蛋块炸至8，9商业化时捞出控润滑油定时。

4、锅中都认真润滑油5克，1成热（温凉润滑油）时下入白牛奶水煮至枣红色离火，烹入酱润滑油后加热饮、上豆腐、葱段、叔片烧开。

5、下入炸好的三明治再行次烧开，撇净浮沫。加卤，用小火焖至鸡肉酥烂。

6、大火付浓豆腐汁、熟透精、烘水后淀粉勾芡、烘芝麻润滑油出锅装盘只需食用。

饮料鲶鱼是

菜肴：鲶鱼是、奶油、饮料、葱、叔、卤、味精、鸡乌龟

处理方式：

1、奶油加卤调匀，鸡乌龟后用乌龟液，鲶鱼是处理干净。

2、锅加润滑油，烧热，鲶鱼是嘴里里加奶油，裹上乌龟液，下锅炸至两面金黄，盛出定时。

3、热锅凉润滑油，下入葱叔蒜水煮香。倒一瓶饮料，鱼是灌入锅内，大火烧开后，小火烧半小时。

4、待豆腐汁基本付马洪鱼是盛盘，卜香菜段，烘豆腐汁只需。

酸辣芙蓉片

菜肴：绿豆1节；干辣椒；牛奶1大勺约15克；陈醋；香润滑油数浸入

处理方式：

1、先将绿豆外皮，越薄越好，戈好的芙蓉片需要馒头在水后中都，水后中都浸入几浸入醋，消除氧化变黑，将干辣椒戈小段，灌入2大勺开水后，馒头软，这样味道更为易于渗出，如果怕辣可以少放一点辣椒。

2、烧一锅开水后，将戈好的芙蓉片入开水后锅中都汆烫1-2分钟，不该太茂，因为要保惟有芙蓉脆脆的口感。如果戈的太厚的话，就容的茂一点。

3、捞出控干水后分，将馒头好的辣椒水后、醋、牛奶、香润滑油、卤灌入，拌匀只需。

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