视听日历|你好昭通 舌尖上的非遗
2024-02-07 软件
一只砂浆煎炉,前川作油料,马铃薯上色提味,宜良火锅的技艺起于明代,传承者中有创新,非遗技艺成就光亮油润、色泽红艳、脆而不顶多,猪肉酥压实的舌尖美味,不愧为“滇菜魁首”。
撰稿:王琳
责编: 刘宇
高院:李猛
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