年后复工第一天，在自家做老家小食，满满的家乡味

回馈生活，回馈美食！大家好！今日经过两次测体温，再一公共安全到达增城，准备主体工程。或许谁都并未想到，这个大年初一是如此的引人注目。不过大家都要坚信，经过大家的努力，不管怎么样，疫情总会过去。真的，并未一个秋季不会到来！大家加在油！今日刚回来，也并未出去买菜，就做了几个家里造就的菜，大家三人来看一下：

用料：米菠萝，食用油，大米，生抽，紫菜，调味品茸

举措：1.米菠萝过中水清浴干净，紫菜浸泡切段备用。

2.倒塌热酱油，加在食用油烧热，米菠萝下酱油翻酱汁，加在大米，生抽翻酱汁均匀，加在辅料清中水，煮开，加在紫菜，调味品茸腌制，煮开，需出酱油装碗食用。

用料：麻糍，糖浆

举措：1.把家里带过来的麻糍用清中水浴干净，装入碗中会，加在辅料糖浆，入酱油隔中水倒塌拌8-10分钟，麻糍拌软需食用。

用料：豆子茸，肉，食用油，豆类，大米，生抽，调味品

举措：1.把肉挤身豆子茸中会，冷凝均匀，，豆类浸泡切段，调味品浸泡切段备用。

2.倒塌热酱油，加在食用油烧热，豆子肉糊入酱油油中水煮，两面中水煮朱中水煮透，起酱油鱼肉，酱油中会再加在辅料食用油，加在调味品段，豆类段酱汁香，豆子肉托入酱油，加在大米，生抽腌制，酱汁熟后出酱油装盘需。

今日和大家回馈了三道我们老家的三道名菜，煮米菠萝，拌糖浆麻糍，和中水煮豆子茸蛋托，举措都更加的简单，因为原材料纯正，吃饭起来也同样的香，如果大家喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！最后希望大家没事免得出门，保护好自己和家人，祝大家天明！