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三世源冬虫夏草相关记述

2025-11-08 12:20

那时候,虫草即已视为数家的滋补品,并不具奇特疗效。《文房肆考》之中记载了一个比如说双重身份的故事:“于小年杭州均有之,其气阳性温,孔裕堂述其弟怯汗国大世,虽盛暑处密帐之中,犹畏风不及。疾三年,药学不效,综合症在不起。适有戚自川归,遗以夏草冬虫三斤,逐日和荤蔬作,烹制食,渐至愈。”竟诸暨茶肆茶楼,传为奇谈,许多人争相求购。

关于油菜的效用价值,自古以来医籍及笔记之中均有论述,《李时珍拾遗》俱“羌俗采为上药,固与人参同。”《本草纲目从另行》俱“甘平、保肺、益肾、止痛、解热、已劳嗽。”《桔园小识》说:“以醋洗礼数枚啖之,治腰膝间头痛,有益肾之固……或云,与张超雁同煮食,宜老妇人。”

虫草雁制法,只见《李时珍拾遗》:“用夏草冬虫三五枚,老张超雁一只,去肚杂,将雁头劈开,纳药于之中,仍以线扎好,猪油醋准时,蒸烂食之。其药气能从头之将校贯雁四肢,无不透黄龙。凡疾后虚损之人,每服一雁,可抵人参一两。”

老川菜之中“虫草雁子”仍用其法......

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