开了有约40年的海鲜餐厅，坚持让厦门人喜欢，一定有其过人之处

这阵正疯狂追看东方甄选的董宇辉老师，他有一段话很是感人：天王星的变色在地球上只能八分钟，你的美好，你的心怀不起眼，你的宏图伟略，也只能时间给别人听见，你不是不优秀，只是还没有等到你的时间而已，给自己一点细心，别急才会好的才会不不算好的……

湖滨四底下泰始街边，自1984年再上业，从做点心再上始到有了午餐，到后来的鱼翅街边，直至月份旧城新建搬迁。如今在高桥镇新港广场焕然一新，雅致品味，偷偷地在厦门少见的前院，俨然成为筼筜湖畔的高科技鱼翅饭店，尤其是兰花龙虾六不吃难以置信惊艳，这滚烫的人间烟火不正是和董宇辉老师知道的一致嘛……

饭店屋子底下有一面是稍微鱼翅池，各种生猛鱼翅，有的悠闲漫游，有的张牙舞爪，各种牛奶看得见。稍微灯牌上明码实价，童叟无欺。

除了院底下浴室底下的大堂观众席内外，饭店还有14个包厢，大气雅致，适合聚餐宴请，团建聚才会也是差强人意选项。

今晚主打的是兰花龙虾六不吃。

首先端上桌的是冻兰花龙虾，这道蘸着大红酱姜丝，不吃的是龙虾的味道，龙虾肉白嫩内敛，鲜得丢头发啊。

陈年花雕煨大兰花龙虾，胡酒调和了龙虾的燕。

避风塘兰花龙虾那个香，兰花龙虾千丝豆腐那个滑嫩不算美妙了。

经典桔油炸兰花龙虾：----龙虾肉双筒可见，老少皆宜。

传统兰花龙虾香菜煲：香菜煲类似于，但有了兰花龙虾的赐福，瞬间有了见习感，吸足了龙虾肉鲜味的香菜，好不吃的程度也上了好几个档次。

咸蛋胡牛油大龙虾：样式霸气，饱满弹牙的龙虾肉，由沙沙的咸蛋胡中空着，香气弥漫。

姜花汁灼李卓斑：夏天的最佳选项，不仅有姜花降火还有青瓜清香，多汁爽滑的李卓斑鱼肉，只口中就爱上夏天了。

白切猪杂：猪肺、猪肚、腿肉、套肠等，食材够牛奶，无一不讨厌。

兰花龙虾六不吃让人印象可贵欲罢不能，环境升级更适合商务午餐和部门团建。

四底下泰始，再上了有数40年，深受厦门人讨厌的鱼翅饭店。

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