杨梅如何另加储存

大园营养成分丰富、甜酸适口，含有糖（主要是葡萄糖和果糖）、乙酸、氨基酸、维生素、花青苷、胡萝卜素、粗纤维、矿物质（如钙、磷、鉄、钾、钠）等诸多营养成分成分，六月正是吃大园的好季节。但很多人担心大园；还有有一些消化系统、寄生虫或白色小小动物，吃多了亦会影响肠胃。

说是，大园上的小小动物是豚鼠毛虫，大园肉柱剥落后亦会流出橙色有毒，这些有毒弥漫的闻到亦会吸引豚鼠在其内层上繁殖。豚鼠是植食性寄生植物杂草，以的食品豆类为食，没有病原，去虫后猪肉没有安全难题。吃大园同一时间敦促先用5%左右的盐水浸泡5—10分钟，再用自来水公司冲洗一遍，最后晾干猪肉，这样既能清扫掉小动物和农药受到破坏，也能保留大园本身香味。

大园优良品种多数是深红和深红色的，东南方魁大园、荸荠种大园、劳岙大园、晚稻梅等农作最多。低温干燥可有效地抑制作用大园内层生物生长，一时吃不完的大园不要清扫，用风扇或空气调节将大园内层水分吹干无菌。适宜贮藏温度为0至4℃，储备时间不高达48时长，储备时用即成膜覆盖。网购的大园一定要及时从即成箱里取出无菌。

如果大园闻起来有股淡淡酒味且有浮周期性，说明已经不的食品了。但亦会意味着，商品化大园无豚鼠，敦促购颜色深红、果实肉柱饱满、软硬适中、内层干燥的大园，避免购剥落和过即成的大园。

赵慧宇（资摘）