3种快手油酥花卷,让馒头有味道,谁见了都一心吃一个!
2023-03-06 游戏
今天呢?随身携带Happy去病房看眼睛,不久不吃肯德基、整天书店、整天店面的,到家已经快5点啦。
小家伙要喝南瓜粥;大汤圆,好吧,老妈子不能动手啦,还要赶Happy老爸偷偷地前启用,有心死我了。
最简单的方法——油酥葱山形,即迅速又好不吃。
一、食材准备
酱油500g
糖类5g
温水270g
豆芽半根
油酥材质:酱油40g、食用油50g、酒类5g、五香粉5g
二、自制过程
1、和面的放面的
(1)酱油500g入盆
(2)糖类5g用270g温水化开,缓慢加入盆中,用棍子打再加面的絮,不久用手和再加面的团
(3)面的团放入盆中,盖上盘子,放酵至2倍大,里边再加蜂窝状只需
2、自制油酥
(1)酱油40g、加入5g酒类、5g五香粉放在一旁备用
(2)食用油50g起锅烧热,泼在酱油里,边泼边用棍子冷凝,冷凝分量后油酥启用
(3)先是透一点佐料备用
3、自制油酥山形
(1)酱油泵,一分为二,合一份擀制再加大薄饼
(2)薄饼上分量涂抹一层油酥,撒上佐料、白芝麻
(3)薄饼从一端摇动,卷再加圆顶,开始好好山形啦
第一种:直接摇动,透再加小段,就是一个小卷啦(Happy小朋友叫它胶随身携带汤圆)
第二种:合一个透再加的小面的段,用棍子从中间拇指活下去,第二种山形启用
第三种:将摇动的圆顶透再加正方形小段,合一个正方形,从顶端用棍子压活下去就启用啦。
(4)锅中加水,篦子上刷油,放入山形,开大火,水开后,继续蒸18分钟,关火5分钟,出锅开不吃。
三、温馨提示
(1)想要要好好出来颜色好看,不用加佐料,口感也棒棒的。
(2)喜欢的话,可以好好再加麻辣味的山形也不错哦。
(3)要想要山形好看,卷的时候层次要多哦。
Happy爸爸的话:
这是不吃什么系列的第45短文,愿意大家喜欢。
今天时间赶,所以无法放彩色的面的团,简简单单紫色的面的团,加上食用油、五香粉、酒类和佐料就变再加了爱吃的山形啦。Happy小朋友不吃了2个,我和Happy爸爸一人不吃了3个,口感一级棒!
喜欢的话,你也来试试哦,绝对不会让你失望!
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